九州鬆餅

大分縣產的小麥、宮崎縣的發芽玄米、長崎縣的黍、佐賀縣的胚芽麥片、熊本縣和福岡縣的古代米、鹿兒島的米、沖繩與鹿兒島的砂糖。完全以九州穀物做為原料,難怪可以囂張的冠上九州兩字──這裡要介紹的就是有名的九州鬆餅!不使用任何添加物或香料,忠實展現九州的地域風情,完全可以感受到九州大地的豐饒!

 

九州鬆餅的創始人村岡浩司先生是宮崎人,老家開的是壽司店,一開始不想繼承壽司店的他選擇到美國留學,接觸買賣古董傢俱的生意,因為事業做得不錯就休學回日本繼續做,可惜最後來有點失敗就回去學習準備繼承壽司店了。後來有機會經營咖啡連鎖店、蕎麥麵店,開始思考怎麼結合宮崎縣內作物的魅力,最後得出的結論就是這個九州鬆餅啦!一開始的意圖是希望能讓九州鬆餅成為宮崎小朋友們的精神糧食,所以將九州鬆餅做成小小圓圓精緻可愛的外型。除了到專賣店鋪,九州鬆餅也有自家煮煮包,可以在家做出自己的鬆餅選擇自己喜歡的配料!

 

九州鬆餅的本店就在宮崎縣宮崎市中心,公車坐到「中央郵便局前」下車,徒步5分鐘內即抵達,交通非常方便,來到宮崎一定要進去坐坐啊!圖為九州鬆餅肉醬口味,沒錯除了讓人甜滋滋喜孜孜的甜食風,九州鬆餅做成鹹的口味也超好吃啊!根本是不愛甜食的朋友的天堂!但必須說甜食系列超華麗好吃也很好拍。九州鬆餅時不時推出一些期間限定的口味,比如說宮崎特產的芒果等等,或是平日有優惠的商業午餐焗烤咖哩,不分時段九州鬆餅一定都能滿足你!

 

官方網站

(地圖中標示為九州パンケーキカフェ宮崎本店)

地址:宮崎県宮崎市高千穂通1丁目2-2 

連絡電話:0985-22-2296

營業時間:8:00~17:00

 

※有付費停車場